כדורי תמרים

​

 אחד המתכונים האהובים על שי, זה פשוט להכנה, הרבה יותר בריא במקום חטיף בשקית.

מצרכים: 
2 כוסות אגוזי מלך
חתיכות קוקוס או שבבי קוקוס לא מסוכרים - כף וחצי
2 כוסות תמרים מגולענים- עדיף מגהול
ולא תמרים בשקית ואקום!

להכנה: 
מכניסים את האגוזים והקוקוס למעבד מזון- ומתחילים.
מוסיפים את התמרים בהדרגהעד שמתקבל מרקם אחיד ודביק- לא לטחון יותר מדי.
אופציה , להוסיף חצי כוס פצפוצי אורז מלאים- נותן קרנציות או חופן אגוזים לקראת הסוף שיהיה קרנצי, להזהר עם ילדים קטנים...

מכינים קערה עם שבבי קוקוס וקערה אחת עם אגוזי מלך או שקדים קצוצים
מכינים עיגולים ומגלגלים בקוקוס / אגוזים 
שומרים בקופסא סגורה במקרר

לא לגמור באותו יום